Tagsசமையல் குறிப்பு

tag : சமையல் குறிப்பு

புரதமும், நார்ச்சத்தும் நிறைந்த ராஜ்மா மசாலா தயாரிக்கலாமா?

சுவையான மற்றும் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்து அளிக்கும் ராஜ்மா மசாலா செய்முறையை இந்த செய்தித்தொகுப்பில் காணலாம். கிட்னி பீன்ஸ் என்று அழைக்கப்படுபவை ராஜ்மா பீன்ஸ்கள். பார்ப்பதற்கு கிட்னி வடிவில் இருப்பதால் இதனை பலரும் கிட்னி பீன்ஸ்...

சமையலுக்கும், சேமிப்புக்கும் 12 டிப்ஸ்…! பகுதி-1

சமையல் என்பது ஒரு கலை. அதனால் நமக்கு ருசியான உணவு கொடுப்பவர்களை சமையற்கலைஞர்கள் என்று கூறுகிறோம். சிறந்த உணவைத் தயாரிக்கவும், சமையல் பொருட்களைப் பாதுகாப்பாக வைக்கவும், சமயற்கலைஞர்களை சில உத்திகளைக் கையாள்கின்றனர். கோவையைச் சேர்ந்த சமையற்கலைஞர்...

சமையலுக்கும், சேமிப்புக்கும் 12 டிப்ஸ்…! பகுதி-2

சமையல் என்பது ஒரு கலை. அதனால் நமக்கு ருசியான உணவு கொடுப்பவர்களை சமையற்கலைஞர்கள் என்று கூறுகிறோம். சிறந்த உணவைத் தயாரிக்கவும், சமையல் பொருட்களைப் பாதுகாப்பாக வைக்கவும், சமயற்கலைஞர்களை சில உத்திகளைக் கையாள்கின்றனர். கோவையைச் சேர்ந்த சமையற்கலைஞர்...